白菜としめじとツナのおかか煮

かむいわんわん
かむいわんわん @cook_40061171

さっと作れる一品です。白菜の消費にも。
このレシピの生い立ち
玉子とじでは無い煮物を作りたくて。

白菜としめじとツナのおかか煮

さっと作れる一品です。白菜の消費にも。
このレシピの生い立ち
玉子とじでは無い煮物を作りたくて。

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材料

3~4人分
  1. 白菜 5枚
  2. しめじ 1/2株
  3. ツナ缶詰 1缶
  4. ★醤油 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ1
  6. かつおだし(顆粒) 大さじ1/2
  7. ★砂糖 小さじ2
  8. かつお節 半パック
  9. 胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜はざく切り。しめじはほぐしておく。フライパンにごま油を熱し、白菜、しめじを入れて炒め、ツナを入れて★を入れて煮る。

  2. 2

    白菜の芯がしんなりしたらかつお節を入れて混ぜて完成。

コツ・ポイント

食べる前にさらにかつお節をかけてもOKです。

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はじめまして。食べるの大好き2児のママです。みなさんの色んなお料理を参考にして、家族の笑顔で食卓を明るくできるように頑張ります☆見た目も豪華なレシピ探しています♪
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