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白菜としめじとツナのおかか煮
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白菜としめじとツナのおかか煮-レシピのメイン写真

白菜としめじとツナのおかか煮

かむいわんわん
かむいわんわん @cook_40061171

さっと作れる一品です。白菜の消費にも。
このレシピの生い立ち
玉子とじでは無い煮物を作りたくて。

さっと作れる一品です。白菜の消費にも。
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玉子とじでは無い煮物を作りたくて。

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白菜としめじとツナのおかか煮

かむいわんわん
かむいわんわん @cook_40061171

さっと作れる一品です。白菜の消費にも。
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玉子とじでは無い煮物を作りたくて。

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材料

3~4人分
  • 白菜 5枚
  • しめじ 1/2株
  • ツナ缶詰 1缶
  • ★醤油 大さじ2
  • ★みりん 大さじ1
  • ★かつおだし(顆粒) 大さじ1/2
  • ★砂糖 小さじ2
  • かつお節 半パック
  • 胡麻油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜はざく切り。しめじはほぐしておく。フライパンにごま油を熱し、白菜、しめじを入れて炒め、ツナを入れて★を入れて煮る。

  2. 2

    白菜の芯がしんなりしたらかつお節を入れて混ぜて完成。

コツ・ポイント

食べる前にさらにかつお節をかけてもOKです。

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かむいわんわん
かむいわんわん @cook_40061171
2013/02/27 09:32に公開
はじめまして。食べるの大好き2児のママです。みなさんの色んなお料理を参考にして、家族の笑顔で食卓を明るくできるように頑張ります☆見た目も豪華なレシピ探しています♪
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このレシピのキーワード

ツナ 白菜 シメジ かつお節

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