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柚子胡椒風味♪アボパクチーズサラダ
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柚子胡椒風味♪アボパクチーズサラダ-レシピのメイン写真

柚子胡椒風味♪アボパクチーズサラダ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

和風な、手作りノンオイルドレッシングでいただく、アボカド＆パクチー＆チーズのサラダです♪
このレシピの生い立ち
友だちからパクチーをもらったの。
アボカドが特売だったので、合わせてサラダにしてみました♪

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友だちからパクチーをもらったの。
アボカドが特売だったので、合わせてサラダにしてみました♪

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柚子胡椒風味♪アボパクチーズサラダ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

和風な、手作りノンオイルドレッシングでいただく、アボカド＆パクチー＆チーズのサラダです♪
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友だちからパクチーをもらったの。
アボカドが特売だったので、合わせてサラダにしてみました♪

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友だちからパクチーをもらったの。
アボカドが特売だったので、合わせてサラダにしてみました♪

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材料

2人分
  • パクチー ５０ｇ
  • アボカド 1個
  • ベビーチーズ 2個
  • ☆めんつゆ（2倍濃縮） 小さじ１
  • ☆柚子胡椒 小さじ１
  • ☆レモン汁 小さじ２
  • 粗びきレッドペパー お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

    • 柚子胡椒風味♪アボパクチーズサラダ作り方1写真
  2. 2

    そこへ、細長く切ったベビーチーズと

    • 柚子胡椒風味♪アボパクチーズサラダ作り方2写真
  3. 3

    一口大に切ったアボカドを入れ、よく混ぜたら、

    • 柚子胡椒風味♪アボパクチーズサラダ作り方3写真
  4. 4

    ざく切りしたパクチーを加えて和える。

    • 柚子胡椒風味♪アボパクチーズサラダ作り方4写真
  5. 5

    お好みで粗びきレッドペパーを振って完成！

    • 柚子胡椒風味♪アボパクチーズサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

パクチーの量はお好みでどうぞ。

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まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao
2016/09/28 19:57に公開
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE！◆2016年よりレシピ エール就任～クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟：No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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このレシピのキーワード

アボカド コリアンダー

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