じゃがいもでピザ風ポン・デ・ケージョ♪
簡単でもっちり～お腹にもたまる！
お子様にもパパにも嬉しいお洒落なレシピです(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ｡
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費したく、A型ﾁｬﾝさま(ID:18550433)のアレンジ、且つお洒落なおやつ、おつまみとして美味しいメニューにしたいなと想い、作りました(*ﾟωﾟ)
※薄力粉を入れずに作ると、じゃがいも感が出て違った味わいになります(^ω^)
じゃがいもでピザ風ポン・デ・ケージョ♪
簡単でもっちり～お腹にもたまる！
お子様にもパパにも嬉しいお洒落なレシピです(∩´∀｀)∩ﾜｰｲ｡
このレシピの生い立ち
じゃがいもを消費したく、A型ﾁｬﾝさま(ID:18550433)のアレンジ、且つお洒落なおやつ、おつまみとして美味しいメニューにしたいなと想い、作りました(*ﾟωﾟ)
※薄力粉を入れずに作ると、じゃがいも感が出て違った味わいになります(^ω^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを洗って皮をむき、4～6等分(約3cm角)に切る。
- 2
ラップを二重にしてじゃがいもをくるみ、1500Wの電子レンジで1分程温める。
- 3
柔らかくなったじゃがいもをボウルに取り出し、フォークやすりこぎ棒でつぶす。割り箸を4本輪ゴムでとめたものでも可。
-
- 4
ウインナーを5mm幅程度に切る。
とろけるチーズは親指の爪より小さめにちぎる(又は切る)。 -
- 5
(具)小さめの器にウインナーとチーズを入れ、ケチャップを加え、軽くあえておく。
-
- 6
(生地)つぶしたじゃがいもに牛乳を加え混ぜ、★の材料も加え更に混ぜ、まとまってきたら、粉っぽさが無くなるまで手でこねる。
-
- 7
オーブンを190度に予熱しておく。
(14～18分焼きます) - 8
[6]の生地を手の平に取り[5]の具を少量包んで、クッキングシートを敷いた天板にのせる。
※具の配分に注意です。 - 9
190度に余熱したオーブンで、14～18分焼く。
- 10
焼き色がうっすらついたら、完成♪
-
コツ・ポイント
＊牛乳を入れると生地がまとまりやすくなります！
＊生地を包むときにしっかり包めてないと、焼いた時にチーズが飛び出します(笑)
(味は変わらないので飛び出しても大丈夫です！)
＊塩コショウをブラックペッパーに変えると、おつまみにぴったりです！
つくれぽ
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