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ホイップマリームで秋の和モンブラン♡
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ホイップマリームで秋の和モンブラン♡-レシピのメイン写真

ホイップマリームで秋の和モンブラン♡

リトルハンズ
リトルハンズ @cook_40077101

市販の物の組み合わせですが・・・秋のちんまりカワイイモンブランできました♡ホイップマリーム、初チャレンジでした♪
このレシピの生い立ち
簡単に秋の和スイーツを楽しみたかったので♡マロペをサツマイモやかぼちゃのペーストにしても♡

市販の物の組み合わせですが・・・秋のちんまりカワイイモンブランできました♡ホイップマリーム、初チャレンジでした♪
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簡単に秋の和スイーツを楽しみたかったので♡マロペをサツマイモやかぼちゃのペーストにしても♡

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ホイップマリームで秋の和モンブラン♡

リトルハンズ
リトルハンズ @cook_40077101

市販の物の組み合わせですが・・・秋のちんまりカワイイモンブランできました♡ホイップマリーム、初チャレンジでした♪
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簡単に秋の和スイーツを楽しみたかったので♡マロペをサツマイモやかぼちゃのペーストにしても♡

市販の物の組み合わせですが・・・秋のちんまりカワイイモンブランできました♡ホイップマリーム、初チャレンジでした♪
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材料

小さ目のタルト６～８個分
  • マリーム 大さじ４
  • お湯 大さじ１
  • 市販のタルト型 ６～８個
  • 白餡 3０ｇ
  • マロンペースト 3０ｇ
  • 市販の薩摩芋の甘露煮 適量
  • 抹茶パウダー 少々
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作り方

  1. 1

    マリームとお湯を合わせ、氷水でひやしつつホイップし、ホイップマリームを作る。絞り袋に入れておく。

  2. 2

    白餡とマロンペーストをよく混ぜて、モンブラン用の金口を付けた絞り袋に入れる。ない場合はスプーンで入れてもＯＫ。

  3. 3

    タルト型に２を絞り出し、続いて１を絞り、甘露煮を添えて、茶こしで抹茶を振りかけて完成♡

コツ・ポイント

マリームをしっかり電動ミキサーで混ぜること。

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リトルハンズ
リトルハンズ @cook_40077101
2016/09/30 20:39に公開
シンプル簡単。食べるもので、体は出来ている(*^^*)
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このレシピのキーワード

モンブラン 抹茶 さつま芋 白あん

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