美肌レシピ＊酒粕で糖質制限＊冷凍保存＊
マナ花 @cook_40116776
酒粕を毎日食べる習慣を心掛けてます。甘酒もいいのですが糖質制限してる方に是非！美肌効果&抜け毛&便秘にも！身体の内側から
このレシピの生い立ち
毎日酒粕を料理に使いたくてペーストにして使ってましたが日持ちも気になるので冷凍保存にしてみたら使いやすくてコレだ！と言う感じで。料理に入れるとコクも出るし肉は柔らかくなります。お化粧のノリも良くなるような……唐揚げオススメです！
美肌レシピ＊酒粕で糖質制限＊冷凍保存＊
酒粕を毎日食べる習慣を心掛けてます。甘酒もいいのですが糖質制限してる方に是非！美肌効果&抜け毛&便秘にも！身体の内側から
このレシピの生い立ち
毎日酒粕を料理に使いたくてペーストにして使ってましたが日持ちも気になるので冷凍保存にしてみたら使いやすくてコレだ！と言う感じで。料理に入れるとコクも出るし肉は柔らかくなります。お化粧のノリも良くなるような……唐揚げオススメです！
アプリでひらく作り方
- 1
酒粕(板のもの)をボウルに手でちぎって入れて水をヒタヒタになるようにして半日放置します。夏場は冷蔵庫で
- 2
ふやけたら泡立て器などで細かくペースト状に
私はミルク用の泡立て器を使います。
もっとサラサラにしたい場合はミキサーで -
- 3
あとは、製氷器で凍らせて出来上がり
-
- 4
酒粕を使った砂肝とズッキーニのガーリックカレー風味
レシピID：18058567 -
- 5
酒粕入りハンバーグ
レシピID：18054934 -
- 6
ズッキーニとトマトのリゾット風などなど……色々使えます
レシピID：18029724 -
- 7
美肌 酒粕 人気検索1位になりました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
アルコールを含みますが料理に使う場合は加熱するのでお子様にも大丈夫です。パン作りやカレーやシチューや麻婆豆腐に！
酒粕の匂いがちょっと……という方は、最初は少量から始めて下さいね。
他にも色々レシピ載せてます。
お時間ある時にどうぞ！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18092474
