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かぼちゃ豆乳プリン
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かぼちゃ豆乳プリン-レシピのメイン写真

かぼちゃ豆乳プリン

カフェCOCO
カフェCOCO @cook_40115022

甘くない(^-^)
プリンです。かぼちゃの味が好きです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘みだけで美味しいので、あえてソースは作りません。かぼちゃの素朴な味が好きです。

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プリンです。かぼちゃの味が好きです。
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甘くない(^-^)
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材料

18cm
  • かぼちゃ 1/4個
  • 豆乳 300cc
  • 生クリーム 100cc
  • 卵 4個
  • 砂糖 50g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切ります。
    レンジで、3分加熱します。皮を取ります。

  2. 2

    全ての材料をミキサーで、混ぜます。

    • かぼちゃ豆乳プリン作り方2写真
  3. 3

    オーブンを180度に余熱します。
    お湯を沸かします。

  4. 4

    ケーキ型にオーブンシートをひきます。
    ミキサーの材料を入れます。

    • かぼちゃ豆乳プリン作り方4写真
  5. 5

    ケーキ型より大きい耐熱の器にお湯を入れます。

    • かぼちゃ豆乳プリン作り方5写真
  6. 6

    オーブンによりますが、35分湯煎焼きします。

  7. 7

    串でさして、焼き加減を確認してください。焼きましたら、お好みでソースをかけてください。

    • かぼちゃ豆乳プリン作り方7写真

コツ・ポイント

レンジやオーブンの時間はお使いのもので、調整してください。

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カフェCOCO
カフェCOCO @cook_40115022
2016/09/24 13:29に公開
簡単で美味しい料理を考えています。
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このレシピのキーワード

豆乳 かぼちゃ 生クリーム 卵

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