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フライパンで超簡単☆明太子クリームパスタ
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フライパンで超簡単☆明太子クリームパスタ-レシピのメイン写真

フライパンで超簡単☆明太子クリームパスタ

あわっこゆきこ
あわっこゆきこ @cook_40095671

15分後には食べ始められる簡単パスタ♡
混ぜて和えるだけ。炒め玉ねぎのおかげで簡単に味がからみます。簡単だけど美味!!

このレシピの生い立ち
これを作ると「豪華パスタ」と喜ぶ家族♡
濃厚なお味が満足度を高めてくれるようです。

でも実はとっても簡単。
フライパンひとつで出来るので片付けも楽チン。

一人ランチにもサッと作れてオススメです☆

15分後には食べ始められる簡単パスタ♡
混ぜて和えるだけ。炒め玉ねぎのおかげで簡単に味がからみます。簡単だけど美味!!

このレシピの生い立ち
これを作ると「豪華パスタ」と喜ぶ家族♡
濃厚なお味が満足度を高めてくれるようです。

でも実はとっても簡単。
フライパンひとつで出来るので片付けも楽チン。

一人ランチにもサッと作れてオススメです☆

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フライパンで超簡単☆明太子クリームパスタ

あわっこゆきこ
あわっこゆきこ @cook_40095671

15分後には食べ始められる簡単パスタ♡
混ぜて和えるだけ。炒め玉ねぎのおかげで簡単に味がからみます。簡単だけど美味!!

このレシピの生い立ち
これを作ると「豪華パスタ」と喜ぶ家族♡
濃厚なお味が満足度を高めてくれるようです。

でも実はとっても簡単。
フライパンひとつで出来るので片付けも楽チン。

一人ランチにもサッと作れてオススメです☆

15分後には食べ始められる簡単パスタ♡
混ぜて和えるだけ。炒め玉ねぎのおかげで簡単に味がからみます。簡単だけど美味!!

このレシピの生い立ち
これを作ると「豪華パスタ」と喜ぶ家族♡
濃厚なお味が満足度を高めてくれるようです。

でも実はとっても簡単。
フライパンひとつで出来るので片付けも楽チン。

一人ランチにもサッと作れてオススメです☆

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材料

3人分
  • パスタ 300g
  • 玉ねぎ(極薄切り) 半玉
  • 明太子 2腹
  • 生クリーム 100cc
  • 牛乳 50cc
  • パスタの茹で汁 大さじ1
  • パセリのみじん切り 適量
  • 塩・こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ3
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作り方

  1. 1

    明太子の中身を出します。ラップをかぶせ、上からお箸でこそげるようにすると綺麗に出せます。

    • フライパンで超簡単☆明太子クリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    明太子の中身が出せました(^^)

    並行して、多めのお湯にひとつまみのお塩を入れてパスタを茹で始めます。

    • フライパンで超簡単☆明太子クリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    明太子に生クリームと牛乳を加え、塩・こしょうして味を付けます。

    • フライパンで超簡単☆明太子クリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、極薄切りにした玉ねぎを加えます。中火で炒めます。

    • フライパンで超簡単☆明太子クリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎがしんなりとしてきたら、パスタの茹で汁を加えます。

    • フライパンで超簡単☆明太子クリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    茹で上がったパスタを入れます。
    オリーブオイルと玉ねぎをパスタによくからめます。弱火にします。

    • フライパンで超簡単☆明太子クリームパスタ作り方6写真
  7. 7

    工程3の明太子クリーム液を加え、液が温まったらすぐに火を止めます。クリーム液を全体にササッとからめます。

    • フライパンで超簡単☆明太子クリームパスタ作り方7写真
  8. 8

    味を見て、足りないようなら塩・こしょうで味を調えます。パセリを加えます。

    • フライパンで超簡単☆明太子クリームパスタ作り方8写真
  9. 9

    出来上がり!

    • フライパンで超簡単☆明太子クリームパスタ作り方9写真
  10. 10

    こちらも短時間でできるパスタ「マカロニチーズ」レシピID : 19561313です。

    簡単で美味しいです。こちらも是非♡

    • フライパンで超簡単☆明太子クリームパスタ作り方10写真

コツ・ポイント

明太子クリーム液を加えてからは、液が温まる程度に火を通し、すぐに火を止めます。
火を通しすぎると粘りが出ます。
混ぜ過ぎても粘ります。

玉ねぎと多めのオリーブオイルが上手に液をからめてくれるので、ささっと和えるだけでOK(^^)

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あわっこゆきこ
あわっこゆきこ @cook_40095671
2016/11/10 15:24に公開
新潟の生活にも少しずつ慣れてきました。一家三人みんな食べることが大好き。仕事がある日も気負わず作れる、簡単かつ美味しいレシピを日々模索中です。出来る限り簡単にでも手抜きに見えない!そんなご飯を目指してます(^o^)/レシピ見直したまにしてますm(__)m日々の献立をhttps://ameblo.jp/taytn-mi1212114に記録してます。よかったら遊びに来て下さいね。
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このレシピのキーワード

明太子クリームパスタ パスタ 生クリーム 牛乳 玉ねぎ 明太子

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