材料です。

大きなボウルに熱湯を入れ、
一回り小さな金属性ボウルに刻んだチョコレートとグラニュー糖を入れ、ヘラなどで溶かしていく

とろとろになるまで溶かし、熱湯からボウルをあげる

生クリームと卵を入れ、泡立て器でクリーミーになるまで混ぜる。

混ざってきても、そのまましばらく泡だて器で混ぜる

このくらいクリーミーになります。

タッパーなどに入れ、冷凍庫へ。
さらに冷凍中も
30分毎（計3回以上）ヘラなどで混ぜる。

固まったら出来上がり