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サラダチキンと白菜、水菜のポン酢和え
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サラダチキンと白菜、水菜のポン酢和え-レシピのメイン写真

サラダチキンと白菜、水菜のポン酢和え

aすんちa
aすんちa @cook_40128210

サラダチキンを使って時短！野菜を美味しくたくさん食べられるレシピです
このレシピの生い立ち
頂き物の白菜をたくさん使いたくて考えました。あっさりとしているけど、お腹も満たされるように、チキンを乗せて。

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頂き物の白菜をたくさん使いたくて考えました。あっさりとしているけど、お腹も満たされるように、チキンを乗せて。

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サラダチキンと白菜、水菜のポン酢和え

aすんちa
aすんちa @cook_40128210

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頂き物の白菜をたくさん使いたくて考えました。あっさりとしているけど、お腹も満たされるように、チキンを乗せて。

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材料

4人分
  • 白菜 1/4
  • 水菜 5束
  • サラダチキン 100g
  • だしの素 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    白菜と水菜を洗って、3センチくらいに切る

  2. 2

    鍋に白菜、水菜を入れて、鍋の半分くらいの水、だしの素を入れて煮る

  3. 3

    全体がしんなりなったら、ザルにあげて、皿に盛る

  4. 4

    サラダチキンをほぐして、上に乗せる

  5. 5

    お好みでポン酢をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

だしで煮ると、ポン酢が少な目でも美味しいです。
チキンは茹でるのが面倒だったのでサラダチキン(プレーン)を使いました。

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aすんちa
aすんちa @cook_40128210
2018/03/29 09:22に公開
1時間で3品作ることを目指す、フルタイムで働く主婦です
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このレシピのキーワード

サラダチキン 水菜 白菜

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