おいなりさん♪お蕎麦と酢飯✨
ジューシーお揚げのいなり♪
お好みで、蕎麦や酢飯で♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった余り物の油あげの消費のため
アプリでひらく作り方
- 1
①⭐︎の材料を全て混ぜる
- 2
②油あげをまな板にのせ、箸をのせて転がしておく
（揚げを開きやすくするため） - 3
③油あげを半分に切り、熱湯で油抜きしておく
（絞り、粗熱をとっておく） - 4
④鍋に①と③を入れて中火で煮る
（落し蓋を必ずする）
煮汁が軽く残る状態まで煮て、火を止め冷ます - 5
⑤ごはん１膳分に佃煮や酢、白ごまを混ぜておく
- 6
⑥蕎麦を茹でて、水でしめておく
- 7
⑦油あげをそっと開き、ごはんや蕎麦を詰める
（詰めすぎないように） - 8
⑧最後に紅生姜や長ネギ、白ごまをのせる
- 9
※詰める時は、油あげの煮汁を手のひらで軽く押し当てて絞る
コツ・ポイント
油あげに味を染み込ませるためにも、汁につけたまま冷ますこと！
つくれぽ
(o˘◡˘o)食べるの大好き♪簡単に美味しく♪食べたいものを食べたい時に♪面倒な調理はしなーい♪Instagram→yskitchen0223http://Instagram.com/yskitchen0223
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18093235
