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鶏肉と人参のカレーマヨサラダ
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鶏肉と人参のカレーマヨサラダ-レシピのメイン写真

鶏肉と人参のカレーマヨサラダ

*ちゃんみ*
*ちゃんみ* @cook_40073337

ぱぱっと作ったら、彼に好評でした(*^^*) こんなサラダ、どうですか?(笑)
このレシピの生い立ち
なんとなく、サラダを作りたくて…。カレー粉とマヨネーズ合わせたら美味しいんじゃないかな、と。・∀・♡ そしたら彼に好評でびっくりしました(笑)

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鶏肉と人参のカレーマヨサラダ

*ちゃんみ*
*ちゃんみ* @cook_40073337

ぱぱっと作ったら、彼に好評でした(*^^*) こんなサラダ、どうですか?(笑)
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なんとなく、サラダを作りたくて…。カレー粉とマヨネーズ合わせたら美味しいんじゃないかな、と。・∀・♡ そしたら彼に好評でびっくりしました(笑)

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材料

二人分
  • 鶏肉 一枚
  • 人参 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • カレー粉 小さじ1/2~1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に鶏肉と酒を入れてレンジで3~5分くらい加熱して火を通します

  2. 2

    その間に、人参をピーラーでスライスし、玉ねぎも薄切りにします

  3. 3

    加熱した鶏肉をささがきにします。
    ※熱いので注意!

  4. 4

    調味料と材料を全て混ぜ合わせて完成です!

コツ・ポイント

鶏肉をささがきにするときに、熱いので気をつけて下さい( ・_・;) カレー粉の分量はお好みで調整してくださいね(*^^*)鶏肉はなんでもいいです(`・ω・´)

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*ちゃんみ*
*ちゃんみ* @cook_40073337
2013/02/26 11:25に公開
広島県のローカルなところで生活中。のんびり更新◎
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