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むき海老入りの玄米ご飯
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むき海老入りの玄米ご飯-レシピのメイン写真

むき海老入りの玄米ご飯

小世界
小世界 @p19727525

玄米ご飯は、炊き込みごはんには向かないという事で、塩味だけに。
このレシピの生い立ち
玄米を食べようと、、、、
でもそのままではなかなか食べる意欲がわかず
海老と一緒に炊いてみました。

玄米ご飯は、炊き込みごはんには向かないという事で、塩味だけに。
このレシピの生い立ち
玄米を食べようと、、、、
でもそのままではなかなか食べる意欲がわかず
海老と一緒に炊いてみました。

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むき海老入りの玄米ご飯

小世界
小世界 @p19727525

玄米ご飯は、炊き込みごはんには向かないという事で、塩味だけに。
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玄米を食べようと、、、、
でもそのままではなかなか食べる意欲がわかず
海老と一緒に炊いてみました。

玄米ご飯は、炊き込みごはんには向かないという事で、塩味だけに。
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玄米を食べようと、、、、
でもそのままではなかなか食べる意欲がわかず
海老と一緒に炊いてみました。

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材料

8人分
  • 玄米 3カップ
  • むきえび 200g
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    玄米は軽く洗って分量の水に30分ほど浸しておきます。

    • むき海老入りの玄米ご飯作り方1写真
  2. 2

    海老と塩を加えて、炊飯しました。90分。

    • むき海老入りの玄米ご飯作り方2写真
  3. 3

    もっちりとしたご飯になりました。

    • むき海老入りの玄米ご飯作り方3写真
  4. 4

    1膳あたりこのくらいの量です。

    • むき海老入りの玄米ご飯作り方4写真

コツ・ポイント

むきえびに塩気があったので塩を少なめにしました。

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小世界
小世界 @p19727525
2013/02/26 11:27に公開
お料理が大好き。毎日作っているものを、書き込んでいきますね。
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このレシピのキーワード

ご飯 剥きエビ 玄米

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