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春野菜のヨーグルト和え
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春野菜のヨーグルト和え-レシピのメイン写真

春野菜のヨーグルト和え

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

こんなに合うなんて！びっくり
このレシピの生い立ち
ついこの間までヨーグルトはスイーツと思ってたのを覆された味が忘れらんなくて作りました。

こんなに合うなんて！びっくり
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ついこの間までヨーグルトはスイーツと思ってたのを覆された味が忘れらんなくて作りました。

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春野菜のヨーグルト和え

ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664

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ついこの間までヨーグルトはスイーツと思ってたのを覆された味が忘れらんなくて作りました。

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材料

４人分
  • 人参 半分
  • スティックブロッコリー 好きな量
  • きぬさや 60g
  • ヨーグルト 大さじ5
  • ガーリックパウダー 小さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • コショウ 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜はスチーマーでチン、人参はカットしてラップにくるみ歯ごたえが残る程度にチンします。途中で出しました

    • 春野菜のヨーグルト和え作り方1写真
  2. 2

    スティックブロッコリーも茹でるかチンします

    • 春野菜のヨーグルト和え作り方2写真
  3. 3

    ボールにヨーグルト、ガーリックパウダー、オリーブオイル、塩、コショウを加えよく混ぜます

    • 春野菜のヨーグルト和え作り方3写真
  4. 4

    ボールに全ての野菜を加え混ぜて完成です。粉チーズ加えても〇

コツ・ポイント

茹でてもいいですが栄誉が逃げるためレンチンにしました。ヨーグルトは水切りでもそのまでも

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ここ左衛門
ここ左衛門 @cook_40127664
2018/03/29 10:43に公開
最近ではダイエット、健康レシピ、旬の野菜レシピなどに興味あり。
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このレシピのキーワード

きぬさや にんじん ヨーグルト スティックブロッコリー

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