糖質制限ダイエットに♫おからと米粉のナン
おにんぎょうさん @cook_40128095
油分なしのヘルシーなナンもどきです。おからと米粉のみでグルテンフリー！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもナンが食べたい！！と思い、、、
糖質制限ダイエットに♫おからと米粉のナン
油分なしのヘルシーなナンもどきです。おからと米粉のみでグルテンフリー！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもナンが食べたい！！と思い、、、
アプリでひらく作り方
- 1
低脂肪乳をレンジで40秒温める。
全ての材料をボウルに入れる。（塩とドライイーストは離してください） - 2
ドライイーストめがけて温まった低脂肪乳を入れる。ドライイーストがふやけたら、はしでぐるぐる混ぜる。
- 3
生地がまとまってきたら、手で捏ねる。
ひとまとめにして、暖かい場所に置いて30分ほど寝かせる。（レンジの発酵機能でも） -
- 4
記事を2等分して、ナンのような形にして、200度に熱したオーブンで13分〜15分ほど焼く。
-
- 5
★ドライイースト入れても膨らまないので、入れなくても良いかもしれません^^;
コツ・ポイント
パリパリとした生地です。1枚で形成して厚みをもたせても良いかと。
発酵させても膨らまないので、ドライイーストは不要かもしれません^^;
ダイエット中はたくさんの水分と一緒に食べるのをおすすめします♡
つくれぽ
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