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簡単！セセリの香草たれde蒸し焼き
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簡単！セセリの香草たれde蒸し焼き-レシピのメイン写真

簡単！セセリの香草たれde蒸し焼き

yuyuyururi
yuyuyururi @cook_40128415

アルミホイルで楽チン蒸し焼き調理！
酢が入っているので疲れたときにも美味しく食べられます

このレシピの生い立ち
セセリと酢の物料理が大好きな子どもからのリクエスト

アルミホイルで楽チン蒸し焼き調理！
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材料

1～2人分
  • 鶏セセリ肉 100g
  • クレイジーソルト（塩コショウ） 少々
  • 玉ねぎ（みじん切り） 1/6
  • 調味料
  • 醤油 大さじ1
  • お酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • トマトケチャップ 小さじ1
  • 酢 大さじ1
  • お好みで辛味プラス
  • 甜麺醤 小さじ1/2〜
  • 豆板醤 小さじ1/2〜
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作り方

  1. 1

    セセリにクレイジーソルト（塩コショウでも可)をする

    • 簡単！セセリの香草たれde蒸し焼き作り方1写真
  2. 2

    あらかじめ混ぜておいた調味料に、みじん切りした玉ねぎを入れ1にのせる
    ※辛味プラスの場合も、この時点で調味料と混ぜておく

    • 簡単！セセリの香草たれde蒸し焼き作り方2写真
  3. 3

    アルミホイルの口を軽く閉じて12～15分、蒸し焼きにして重なった下の肉まで火が通っていたら出来上がり

    • 簡単！セセリの香草たれde蒸し焼き作り方3写真

コツ・ポイント

★出来上がりをそのまま出しても大丈夫！
アレンジして、サラダにのせたり、炒めたモヤシや豆苗にのせるとボリュームUPになります
★辛味が好みの方は、更に量をプラスして調整してください
お好みの召し上がり方でどうぞ

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yuyuyururi
yuyuyururi @cook_40128415
2018/03/29 09:59に公開

このレシピのキーワード

鶏肉 お肉 酒 玉ねぎ ケチャップ

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