マグロとアボカドのわさび和えのソテー

Name: マグロとアボカドのわさび和えのソテー
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド １/２個; マグロ １００ｇ; わさび(チューブ) 小さじ１/２; 醤油 小さじ１; オリーブ油(サラダ油) 小さじ２

yamabuki1 @wisteria79misa

これが意外と美味しかったのです。（*＾-＾*）
このレシピの生い立ち
残ってしまった生食のマグロとアボカドのわさび和え、勿体ないので火を通してみようと。

マグロとアボカドのわさび和えのソテー

yamabuki1 @wisteria79misa

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材料

アボカド１/２個
マグロ１００ｇ
わさび(チューブ) 小さじ１/２
醤油小さじ１
オリーブ油(サラダ油) 小さじ２

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作り方

1
フライパンにオリーブ油を熱し、マグロとアボカドのわさび和えを入れて５分ぐらい焼いたら裏返して５分焼く。
2
２０１３．５．７
手前味噌ですが、やみつきになって何度も作っています。(^_^;)
3

2017.1.31クックパッドニュースに掲載されました。本当にありがとうございます。

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つくれぽ

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yamabuki1 @wisteria79misa

2013/03/02 23:58に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

このレシピのキーワード

まぐろアボカドわさび

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