作り方
- 1
切り干し大根は水に10分浸し、にんじんは千切りにする。
- 2
油揚げは油抜きして千切りにする。
- 3
鍋に油を引いて、①②を炒め油が回ったら煮汁の材料を入れ汁気がなくなる程度まで煮たら完成。
コツ・ポイント
少し甘めです(^.^)
調節してみて下さい♪( ´θ`)ノ
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