芋だんご
簡単に、スイートポテト風のお菓子が作れます
このレシピの生い立ち
秋の味覚わ味わいたくて、素材の味を生かしたものを作りました
作り方
- 1
芋の皮をむいたらカットし、レンジで数分加熱。柔らかくなったらすり潰す。
- 2
生クリーム、卵黄を加えてまぜる。甘みが欲しい場合はお好みで砂糖を加える。
- 3
一口大に丸めて、卵黄を表面に塗る
- 4
200度に余熱したオーブンで25度焼く
コツ・ポイント
一口大にすると食べやすくて、見た目も可愛いです！
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