箸が止まらない！激ウマ海老シュウマイ
まおの部屋 @cook_40132000
お醤油をかけずにそのまま食べても美味しいシュウマイです。
家族の箸が止まらない味！！！
このレシピの生い立ち
エビが家に余っていたため。
箸が止まらない！激ウマ海老シュウマイ
お醤油をかけずにそのまま食べても美味しいシュウマイです。
家族の箸が止まらない味！！！
このレシピの生い立ち
エビが家に余っていたため。
作り方
- 1
エビを酒（分量外）大さじ1、水（分量外）適量で茹でる。
- 2
玉ねぎを細かく、エビを粗くみじん切りにする。
- 3
豚ひき肉、玉ねぎ、エビ、★の材料を全てボウルにいれ、空気を抜くように捏ねる。
- 4
3を捏ね終わったら皮に詰める。
- 5
サラダ油（分量外）大さじ1をフライパンにいれ、シュウマイを並べる。水（分量外）100mlを入れて蓋をする。
- 6
12分前後蒸し焼きにする。
水分が消えたら完成！ - 7
2018年4月18日人気検索3位に入りました！
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- 8
人気検索で一位になりました♡ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
エビの食感が好きな方は粗めに切る、など自由に調理してOKです！！
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