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なんちゃって(´Д`)ネギ塩カルビ丼
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なんちゃって(´Д`)ネギ塩カルビ丼-レシピのメイン写真

なんちゃって(´Д`)ネギ塩カルビ丼

飲兵衛★美樹
飲兵衛★美樹 @cook_40113108

超簡単に(手抜きでw)ネギ塩カルビ丼のできあがり☆
このレシピの生い立ち
得意の手抜きで、冷蔵庫の中を眺めてたら、生まれました(笑)

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なんちゃって(´Д`)ネギ塩カルビ丼

飲兵衛★美樹
飲兵衛★美樹 @cook_40113108

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材料

2人分
  • 豚バラ肉しゃぶしゃぶ用 200g
  • ご飯 丼ぶり2杯分
  • きざみネギ ひとつかみ
  • 焼き肉用塩ダレ 大さじ2
  • 水 大さじ3
  • 白ゴマ 適量
  • レモン汁 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンを弱火で熱しながら、豚肉を広げて並べる。重なってもオッケー♪

  2. 2

    豚肉の色が変わって来たら、水を入れ、中火にして混ぜる。

  3. 3

    豚肉の色が完全に変わり、水がふつふつと沸いて来たら、ネギと塩ダレを入れて、さらに混ぜる。

  4. 4

    全体に火が通って、タレが絡んだら、丼ぶりに盛ったご飯の上に汁ごと載せる。

  5. 5

    仕上げに、レモン汁とゴマをふって、出来上がり!!

コツ・ポイント

手抜きだから、コツとか無いし(笑)
あ、でも水を入れなかったら、かなり濃厚です(笑)
私は麦ご飯でいただくことが多いんですが、
麦ご飯との相性抜群ですよ~♡
ガッツリ目にお弁当にも(´-`)
TOP画像もお弁当です(笑)

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飲兵衛★美樹
飲兵衛★美樹 @cook_40113108
2008/12/05 15:22に公開
田舎の都会で、ゆる~く生活しています。料理を作るのと、食べるのは好きですが 片づけは苦手(*´д`;)笑時間が無い時は簡単に済ませちゃうけど、「美味い」って言われると、頑張れちゃうよね♡
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このレシピのキーワード

丼 豚バラ肉 ご飯

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