作り方
- 1
ジャガイモ、人参は切って、茹でるかレンジで軟らかくする。玉ねぎはみじん切り、きゅうりとウインナーは輪切りにしておく。
- 2
ボールで軟らかくなったジャガイモを潰してコンソメを混ぜて、１で切った野菜とウインナーも入れる。
- 3
２に☆を入れて混ぜる。器に盛って完成。
- 4
コツ・ポイント
ジャガイモをチンする時は軽く洗って、濡らしたキッチンペーパーでくるみ、ラップしてチンするとホクホクになります。
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