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たった3分♪あさり×キャベツの酒蒸し
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たった3分♪あさり×キャベツの酒蒸し-レシピのメイン写真

たった3分♪あさり×キャベツの酒蒸し

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

レンジでもオッケー✨めーーーちゃ簡単、本格酒蒸し✨
このレシピの生い立ち
豚バラで作っていましたが豚バラを切らしてしまって…ベーコンで初挑戦しました☺️

レンジでもオッケー✨めーーーちゃ簡単、本格酒蒸し✨
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豚バラで作っていましたが豚バラを切らしてしまって…ベーコンで初挑戦しました☺️

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たった3分♪あさり×キャベツの酒蒸し

chieno☆
chieno☆ @cook_40043421

レンジでもオッケー✨めーーーちゃ簡単、本格酒蒸し✨
このレシピの生い立ち
豚バラで作っていましたが豚バラを切らしてしまって…ベーコンで初挑戦しました☺️

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豚バラで作っていましたが豚バラを切らしてしまって…ベーコンで初挑戦しました☺️

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材料

2～3人分
  • あさり(砂抜き) 1パック
  • ベーコン(千切り) 1パック
  • キャベツ(千切り) 200グラム〜
  • 酒 30cc〜
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作り方

  1. 1

    フライパンにあさり→キャベツ→ベーコンの順に具材をいれ、酒をふって蓋をして中火で2～3分加熱✨あさりが全部開いたらOK✨

  2. 2

    レンジの場合は深めの耐熱容器に①と同じ順に食材をいれ、ふんわりラップで2～3分レンチン♪同じくあさりが全部開いたらOK✨

コツ・ポイント

ベーコンの塩気で旨味アップ✨
なければ豚バラ&塩コショウで代用可ヽ(*´▽)ノ♪

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chieno☆
chieno☆ @cook_40043421
2018/04/01 05:59に公開
フリーランスの管理栄養士&健康運動指導士です(^-^)9歳&7歳男子の育児に右往左往の毎日…だから手抜き&時短が得意技です(‾ー‾)
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このレシピのキーワード

酒蒸し キャベツ ベーコン 酒 アサリ

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