ブリのゴマ煮
あっさりで美味しいですよ!!
お酒にも、ぴったりです!!
このレシピの生い立ち
煮魚を簡単に美味しくで、アレンジして、作って見ました。
作り方
- 1
フライパンに、ゴマドレッシング、酒、水を入れて、沸かします。
- 2
沸いてくれば、ブリを入れて、中火で蓋をして10分炊き込みます。
- 3
上まで火が通れば、ダシを上からかけます。
- 4
お皿に移して、完成
コツ・ポイント
ブリを入れればしばらくは触らないで煮込みます。
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