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HMでいちご♡ロールケーキ
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HMでいちご♡ロールケーキ-レシピのメイン写真

HMでいちご♡ロールケーキ

ema919ママ♡
ema919ママ♡ @cook_40119368

簡単だけど手作りで愛情いっぱい♡
いちごを使って
ひな祭りのケーキ♡
このレシピの生い立ち
娘のひなまつりに
手作りのケーキを作りたくて
ロールケーキにしました♡

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材料

25×25天板サイズ
  1. HM 50g
  2. ☆砂糖 40g
  3. ☆卵 1個
  4. ☆卵黄 1個
  5. ♡卵白 1個
  6. ♡砂糖 10g
  7. 生クリーム+砂糖 100cc+10g
  8. マーガリンorバター 10g
  9. いちご 4個(盛り付け別)
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作り方

  1. 1

    ボールに♡の材料を加え,つのが立つまで泡立てる。

    • HMでいちご♡ロールケーキ作り方1写真
  2. 2

    もう一つのボールには,☆の材料を加えてもったりするまで混ぜる。

    • HMでいちご♡ロールケーキ作り方2写真
  3. 3

    2のボールに溶かしたバター,HMを加え混ぜる。トロッとした感じになります。次に1のボールと混ぜ合わせる。

    • HMでいちご♡ロールケーキ作り方3写真
  4. 4

    天板の上にシートを敷き,生地を流し込む。トースターで6分焼く。その間に生クリームを作っておく。

    • HMでいちご♡ロールケーキ作り方4写真
  5. 5

    焼き目ても端が焼けてなかったりするので,火の通りを確認して下さい。シートを新しい物に替え,冷ます。

    • HMでいちご♡ロールケーキ作り方5写真
  6. 6

    冷めた生地に生クリーム,いちごをのせる。

    • HMでいちご♡ロールケーキ作り方6写真
  7. 7

    巻いたらこんな感じになりました。

    • HMでいちご♡ロールケーキ作り方7写真
  8. 8

    シートがめくれないようにラップを巻く。冷蔵庫に1時間程冷やす。

    • HMでいちご♡ロールケーキ作り方8写真
  9. 9

    あとは,好きなように盛り付ければ
    完成♡

    • HMでいちご♡ロールケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

具材はいちごじゃなくても,
桃の缶詰でもみかんでも合いますよ♡

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ema919ママ♡
ema919ママ♡ @cook_40119368
2013/02/25 04:18に公開

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