にんにくはみじん切り、ベーコンは一口サイズに切る、とろけるチーズは小さくちぎっておきます。

パスタを茹でます。

フライパンにバターをなじませ、にんにくとベーコンを炒めます。

炒まったら火を弱火にして先程のにんにくとベーコンをフライパンの隅によけ、あいている所にマヨネーズを引きます。

マヨネーズが熱で溶けてきたら☆印の材料を混ぜながら入れていきます。

よけたにんにくとベーコンも共に混ぜ火を止め、生卵と塩胡椒を入れてサッと混ぜ合わせます。

卵の偏りがなくなるとパスタを絡ませ、出来上がりです。