卵に砂糖と塩を加えて焼きを普通に作ります。

粗熱が取れたら適当な幅(5～6)に切り分けます。
バランス感覚が悪くてスミマセン…(‾ω‾;)

パンに切り込みを入れます。
私はパンを一度冷凍しています。パンの切り込みがきれいに出来ます。

冷凍すると表面がシワっとしますが、切った後にトースターで軽く温めると(パンが解凍されるくらい)もとに戻ります。

パンの内側にバターとマヨネーズを塗り、お好みで粗びき胡椒をふります。
バターとマヨネーズはややたっぷりめがおすすめです

卵焼きを挟んだら出来上がりです♪