あっという間にあと1品✿オクラと卵✿

ぐびぐびぷは~ @cook_40050287
ご飯にかけても、そのままお酒のあてにしても♪レシピと言うには恥ずかしいほど簡単です✿
このレシピの生い立ち
昔(笑)居酒屋に行った時に出てきたお通しがこんな感じの物でした✿それを思い出して作ってみたのがコレ♪
あっという間にあと1品✿オクラと卵✿
ご飯にかけても、そのままお酒のあてにしても♪レシピと言うには恥ずかしいほど簡単です✿
このレシピの生い立ち
昔(笑)居酒屋に行った時に出てきたお通しがこんな感じの物でした✿それを思い出して作ってみたのがコレ♪
作り方
- 1
卵を溶きほぐし、小鉢に二つに分けて注ぐ。さっと茹でたオクラを薄切りにして卵の中に入れ、鰹節を乗せる。
- 2
お醤油をかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
塩少々を卵と一緒に混ぜておけば醤油なしでも♪
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