超簡単！ごま油香る餃子スープ
fumiねえさん @cook_40114343
冷凍庫に残ってる数個の餃子はスープにしちゃぉ(^^)
このレシピの生い立ち
数日前に焼き餃子を食べた後…数個残った厄介な数の餃子…(ｰｰ;)スープにすれば1人2〜3個でいいな？と思い作りました。
超簡単！ごま油香る餃子スープ
冷凍庫に残ってる数個の餃子はスープにしちゃぉ(^^)
このレシピの生い立ち
数日前に焼き餃子を食べた後…数個残った厄介な数の餃子…(ｰｰ;)スープにすれば1人2〜3個でいいな？と思い作りました。
作り方
- 1
長ネギは千切り。卵はマゼマゼしておき準備完了。
-
- 2
鍋に水を入れ中華味の素と塩コショウでお好みの味にしておく。沸騰したら冷凍の餃子を投入〜♪煮えるまでコトコトです…(^^)
-
- 3
餃子が煮えたら長ネギ、溶き卵を回し入れます。
-
- 4
器に盛り付けたらごま油を少量落とし、白ごま、黒胡椒を振って出来上がりです。
コツ・ポイント
ちょっと薄味にしておく事がポイントかな？
ご飯を入れても美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18095262
