じゃがいもの皮をむいて、ひと口大に切る。

切ったじゃがいもを耐熱皿に入れラップをし、電子レンジ500wで6分(大きさで調整してください)加熱。

加熱したジャガイモをスプーン等で軽く潰す。
※ラップを外すとき、蒸気がすごく熱いので火傷に注意してください

軽く潰したジャガイモにコショウをふり、鮭フレークをいれ、醤油を入れる。