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豚バラ肉のねぎ塩炒め
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豚バラ肉のねぎ塩炒め-レシピのメイン写真

豚バラ肉のねぎ塩炒め

m1710s
m1710s @cook_40128812

ネギ塩ダレでとっても食が進むおかずです！
肉との相性バッチリでごはん何杯もいけちゃいます(*ˆoˆ*)
このレシピの生い立ち
旦那がネギが大好きなためネギを使ってがっつりした料理を作りたかったため( ˘ᵕ˘ )

ネギ塩ダレでとっても食が進むおかずです！
肉との相性バッチリでごはん何杯もいけちゃいます(*ˆoˆ*)
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旦那がネギが大好きなためネギを使ってがっつりした料理を作りたかったため( ˘ᵕ˘ )

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豚バラ肉のねぎ塩炒め

m1710s
m1710s @cook_40128812

ネギ塩ダレでとっても食が進むおかずです！
肉との相性バッチリでごはん何杯もいけちゃいます(*ˆoˆ*)
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旦那がネギが大好きなためネギを使ってがっつりした料理を作りたかったため( ˘ᵕ˘ )

ネギ塩ダレでとっても食が進むおかずです！
肉との相性バッチリでごはん何杯もいけちゃいます(*ˆoˆ*)
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材料

4人分
  • 豚バラ肉 350ｇ
  • 白ネギ 1本
  • ★白ネギ(みじん切り) 1本
  • ★水 100ml
  • ★料理酒 大さじ4
  • ★鶏ガラスープの素 適量
  • ★こしょう 適量
  • ★片栗粉 小さじ4
  • ★醤油 小さじ1
  • ★チューブにんにく お好きな量
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作り方

  1. 1

    豚バラを食べやすい大きさに
    切り分けておく！白ネギをみじん切りにする

  2. 2

    ★の調味料を合わせて塩ダレを作る

  3. 3

    フライパンに油をしいて、豚バラ肉を焼き色が付くまで炒める！合わせておいた調味料を加えて炒め、トロトロしてきたら完成！！

コツ・ポイント

片栗粉をいれてトロトロにしてあんかけっぽくするのがオススメです\ ( ˆ ˆ ) /

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m1710s
m1710s @cook_40128812
2018/03/29 13:22に公開
食べるの大好き〜( Ö )♥
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 酒 豚バラ肉 長ネギ

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