アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしてボールに合いびき肉、玉ねぎ、玉子、パン粉を牛乳に浸したものを入れて塩、こしょう、味の素
- 2
ナツメグを入れて練る。手に油をつけてハンバーグのタネをキャッチボールするみたいに空気を抜く
- 3
ハンバーグのタネを丸くして真ん中をへこます。お皿に移してラップして冷蔵庫に入れる。
- 4
焼く時は、油を入れハンバーグのタネを入れてアルミホイルをかぶせて蓋をして弱火で焼く
- 5
しばらくしたら焼き色がついたらひっくり返しておんなじ様に焼く
- 6
食べる時は、もう1回レンジで5分チンしてあとはお好みのソースをかけて召し上がれ(ちなみに家は味ぽん)を
- 7
かけて食べてます
コツ・ポイント
ない
つくれぽ
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