生ハムマッシュポテト
美食家Ｘ @cook_40128008
チョークリーミーなマッシュポテトに生ハムをトッピング！
このレシピの生い立ち
めっちゃクリーミーなマッシュポテトと生ハムを合わせたら美味しいかな～っと思って
生ハムマッシュポテト
チョークリーミーなマッシュポテトに生ハムをトッピング！
このレシピの生い立ち
めっちゃクリーミーなマッシュポテトと生ハムを合わせたら美味しいかな～っと思って
作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥き、５㎜スライスにしてしっかり茹でます
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- 2
しっかり茹でたジャガイモをざるにあげ、熱いうちにフードプロセッサーに入れ、バター、クリームチーズも投入します
- 3
滑らかになるまで撹拌し、最後に塩をひとつまみ入れてまた撹拌
- 4
クリーミーに出来上がったマッシュポテトを皿に盛り、生ハムを散らし完成です！
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コツ・ポイント
ジャガイモは長めに茹でるのがポイントです。生ハムの塩味もあるので塩は少な目に
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とろける生ハム・マッシュポテト添え とろける生ハム・マッシュポテト添え
トロンととろける生ハムの脂がマッシュポテトとマッチ。生ハムのしょっぱさとマッシュポテトの甘みが絶妙なバランスの一品です。
ソフィ♥︎ -
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これは美味しい！生ハム＆マッシュポテト☆ これは美味しい！生ハム＆マッシュポテト☆
じゃがいもの旨味が感じられるように薄味で作ったマッシュポテトと、生ハムの塩気がベストマッチ！やみつきの美味しさです。
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ちょっとした手間で食卓が華やかになります。クリスマスにもおすすめです＾＾なめらかなマッシュポテトに塩気のきいた生ハムと相性ぴったりです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18096103
