自家製酵母パンのミックスサンド

桜都次郎 @cook_40127860
ピクニックに自家製パンでサンドイッチを作りました
卵焼きはノンオイルでレンジで簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
ライ麦パンのサンドイッチが食べたかったので
自家製酵母パンのミックスサンド
ピクニックに自家製パンでサンドイッチを作りました
卵焼きはノンオイルでレンジで簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
ライ麦パンのサンドイッチが食べたかったので
作り方
- 1
パンを5mmにスライスする
マヨネーズを塗る - 2
たまこ焼きを作る
耐熱容器に卵1個を割り入れ牛乳小さじ1と塩麹少々を入れ混ぜる - 3
レンジでラップ無しで20秒加熱して取り出す
- 4
おおざっぱにまぜる
- 5
レンジで20秒加熱しキッチンペーパーの上に取り出す
もう一つの卵も同じように作る
厚さを半分に切り2枚にする - 6
パンにマヨネーズをぬりレタス 焼いたベーコン 1/2にスライスした卵 スライスチーズ きゅうりのスライスを重ねる
- 7
もう一枚のパンにもマヨネーズを塗ってはさむ
- 8
半分に切る
- 9
自家製酵母のライ麦パンレシピID: 18106994
こちらを使いました
コツ・ポイント
パンを薄くスライスする事です
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