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超簡単！とろとろ甘〜いねぎの蒸し焼き
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超簡単！とろとろ甘〜いねぎの蒸し焼き-レシピのメイン写真

超簡単！とろとろ甘〜いねぎの蒸し焼き

よっち
よっち @cooking_yocchi
島根県

ねぎがとにかく甘い！とろ〜んと旨い！
いくらでも食べられます。
作り方は超シンプル！！ズボラ料理です。
このレシピの生い立ち
子育てをしながらでも簡単に作れる美味しいものが食べたくて。

ねぎがとにかく甘い！とろ〜んと旨い！
いくらでも食べられます。
作り方は超シンプル！！ズボラ料理です。
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子育てをしながらでも簡単に作れる美味しいものが食べたくて。

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超簡単！とろとろ甘〜いねぎの蒸し焼き

よっち
よっち @cooking_yocchi
島根県

ねぎがとにかく甘い！とろ〜んと旨い！
いくらでも食べられます。
作り方は超シンプル！！ズボラ料理です。
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子育てをしながらでも簡単に作れる美味しいものが食べたくて。

ねぎがとにかく甘い！とろ〜んと旨い！
いくらでも食べられます。
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材料

ねぎ1本分
  • ねぎの白い部分 1本
  • 水 大さじ1
  • 鰹節 お好みで
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作り方

  1. 1

    ねぎを3㎝に切る。
    温めたフライパンでねぎをコロコロ転がしながら焼く(油は敷かない)

    • 超簡単！とろとろ甘〜いねぎの蒸し焼き作り方1写真
  2. 2

    だいたい焼き目が付いてきたら
    水を入れて蓋をし
    蒸し焼きにする

    • 超簡単！とろとろ甘〜いねぎの蒸し焼き作り方2写真
  3. 3

    中がとろ〜んとしてきたら出来上がり！
    (まだ中が焼けてなかったら追加の水で再度蒸し焼き)

    • 超簡単！とろとろ甘〜いねぎの蒸し焼き作り方3写真
  4. 4

    お好みで鰹節をかけて召し上がれ♡

    醤油やポン酢をかけても良いですが
    何もかけないのが私は好き！
    とにかく甘いんです♡

    • 超簡単！とろとろ甘〜いねぎの蒸し焼き作り方4写真

コツ・ポイント

短く切った方が火の通りが良く、早く作れます。

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よっち
よっち @cooking_yocchi
2018/03/29 07:15に公開
島根県
著書『大満足かさましレシピ』好評発売中！2025クックパッド食トレンド大賞「今年の顔・特別賞」受賞クックパッドアンバサダー2025●節約・かさまし・時短料理が大好き！食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in島根●レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagram @cooking_yocchi
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このレシピのキーワード

ねぎ かつお節

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