破れにくい、卵の薄焼き❤ゆりさん風
クックV5LSUD☆ @cook_40127637
先ほどニラ玉レシピID 18089909を投稿しましたが❤余談話が薄焼き途中だったので書きました(写真は無しです)
このレシピの生い立ち
ついでながら書きました又(写真付きで訂正します！)
破れにくい、卵の薄焼き❤ゆりさん風
先ほどニラ玉レシピID 18089909を投稿しましたが❤余談話が薄焼き途中だったので書きました(写真は無しです)
このレシピの生い立ち
ついでながら書きました又(写真付きで訂正します！)
作り方
- 1
玉子、片栗粉水、油をよーくかきまぜて溶いて下さい。
- 2
熱く熱した18㎝フライパンに油を引き１を流し入れぐるりと…直ぐ周りから長めの菜箸１本をスーツと卵の下に入れて上下を返す。
- 3
18㎝フライパンで２枚
23㎝で１枚。
上下返したら直ぐ又、菜箸を刺して皿に取る。
コツ・ポイント
玉子を流し入れたら周り固まったら菜箸が入り易いようにごそごそ回りを箸でこする？
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♥ゆりさん風
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18096914
