農家の食卓〜のらぼう菜とベーコンの炒め物

Name: 農家の食卓〜のらぼう菜とベーコンの炒め物
Cuisine: 日本語
Ingredients: のらぼう菜 好きなだけ; ベーコン 好きなだけ; ごま油(炒め用) 少々; 塩胡椒 少々

ことのはファーム @cook_40128255

甘さの中に若干の苦みが春を感じさせてくれる一品。
このレシピの生い立ち
漬け物や辛子高菜でお馴染みの高菜。
「畑で野菜直売」で売れ残ったのらぼう菜を早く食べたくて炒めてみました。
白ご飯にもビールにも合います♪

農家の食卓〜のらぼう菜とベーコンの炒め物

ことのはファーム @cook_40128255

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材料

のらぼう菜好きなだけ
ベーコン好きなだけ
ごま油(炒め用) 少々
塩胡椒少々

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作り方

1

のらぼう菜を洗う。切らない。
2

ベーコンを食べやすい大きさに切る。
3

フライパンにごま油を引いてベーコンを炒める。
4

フライパンにのらぼう菜を投入し、塩胡椒で味付け。全体に火が通ったら完成。

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つくれぽ

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ことのはファーム @cook_40128255

2018/03/29 13:25に公開

2017年から兵庫県丹波市で農薬・除草剤を使わずに少量多品目で年間150種類ほどのお野菜を育てている「ことのはファーム」と申します。うちの野菜を使った「畑のレシピ」をご紹介させて頂きます。＼あなたの不調、野菜不足が原因かも／【ことのはファームLINE公式アカウント】収穫出来てる野菜や直売会情報などがご確認いただけますhttps://lin.ee/n652Uqp

このレシピのキーワード

炒めものベーコンのらぼう菜

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