紅茶のケーキ
パウンド型でも焼けます。
このレシピの生い立ち
シンプルパウンドのレシピに、アーモンドプードルを加えたらおいしいかもwwと思い作ってみました。
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バターをやわらかく練り、砂糖を加えふんわりするまですりまぜる。
ときほぐした卵を少しずつ加えまぜ、プードル、牛乳、紅茶も順に加えて混ぜる。
薄力粉とBPをあわせてふるい入れ、混ぜ合わせる。
型に生地を入れ、170度で、30分(マフィン型のとき)~40分(パウンド型のとき)焼く。
リンゴなど、加えてもおいしいです。
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