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新鮮アジのおからDeつみれ汁
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新鮮アジのおからDeつみれ汁-レシピのメイン写真

新鮮アジのおからDeつみれ汁

愛梨花さんの幸せ料理
愛梨花さんの幸せ料理 @cook_40125089

つみれのつなぎに片栗粉代わりにおからパウダーで栄養満点!ふわふわに仕上がりました!
このレシピの生い立ち
なめろう作って、余ったアジでおからつみれをついでに

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材料

2人分
  • アジ(お刺身用) 小さめ2切れ
  • ネギ 5センチぐらい
  • 生姜 小さじ1
  • ごぼう 3cmぐらい
  • おからパウダー(つなぎ) 少1~2
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作り方

  1. 1

    材料全てフードプロセッサーで混ぜる

  2. 2

    つなぎ代わりにおからパウダー(お好みの硬さで)を混ぜる

  3. 3

    スプーンで形を整え、茹で浮いてきたらを入れる

  4. 4

    火を止め余熱でネギのスライスに火を通して出来上がり

コツ・ポイント

特に無いですが、味噌汁にもおからパウダー入れたらもっと美味しいと思います!

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愛梨花さんの幸せ料理
愛梨花さんの幸せ料理 @cook_40125089
2016/09/30 12:34に公開
薬膳フードコーディネーターを取得!最近はおからパウダーにハマって、ソイイタリアン中心でメニュー考えてます!美味しくヘルシーを目指して日々勉強中!観覧、ありがとうございますm(_ _)m感謝♡♡
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このレシピのキーワード

つみれ 汁 あじ ねぎ ごぼう おからパウダー 刺身 しょうが

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