無添加お好み焼き
ズボラ健康オタク♩ @cook_40129257
全て無添加の材料でキャベツたっぷりの優しいお好み焼きを作りました。自分のメモ用です。
このレシピの生い立ち
身体に優しいお好み焼きが作りたくて、無添加の材料で作ってみたら意外に美味しかったので。
無添加お好み焼き
全て無添加の材料でキャベツたっぷりの優しいお好み焼きを作りました。自分のメモ用です。
このレシピの生い立ち
身体に優しいお好み焼きが作りたくて、無添加の材料で作ってみたら意外に美味しかったので。
作り方
- 1
ソースを作る。●の材料をすべて混ぜておく。
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- 2
キャベツをみじん切りにする。
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- 3
山芋をする。
- 4
★の材料をすべてボールに入れて混ぜる。
- 5
写真のようにねば〜っとなればOK。
様子を見ながら薄力粉、水、卵などを追加してください。 -
- 6
フライパンに油をひいて、よく熱する。
焦げ目がつくまで焼く。 -
- 7
上に豚肉を並べる。
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- 8
ひっくり返して裏面を焼く。
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- 9
裏面にも焦げ目がつき、お肉に火が通ったら完成。
- 10
1のソース、△の材料を乗せ完成！
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