♡ 白菜たっぷり八宝菜 ♡
ひめ3110 @cook_40036911
白菜がお安く手に入る今の時期だからこそ、たっぷり白菜で八宝菜を♡
便利な鶏がらスープの素でパパッと♬
このレシピの生い立ち
大きな白菜がお安く買えるのでパパッと(*^▽^*)
♡ 白菜たっぷり八宝菜 ♡
白菜がお安く手に入る今の時期だからこそ、たっぷり白菜で八宝菜を♡
便利な鶏がらスープの素でパパッと♬
このレシピの生い立ち
大きな白菜がお安く買えるのでパパッと(*^▽^*)
作り方
- 1
豚肉に醤油・酒各大さじ１（分量外）で下味を付ける。
- 2
野菜を食べやすい大きさに切っておく。
- 3
☆をみじん切りかすりおろす。★の調味料をあわせておく。
- 4
フライパンを熱して白い煙が出始めたら油（分量外）と☆を入れいいにおいがするまで炒める。
- 5
‘１’の豚肉を加え色が白くなったら白菜以外の野菜を入れてしんなりするまで炒める。
- 6
白菜を入れたら数回かき混ぜて・・・★の調味料、うずらを入れる。
- 7
ぐつぐつ煮込んで白菜が完全にしんなりしたら水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら完成♡
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れるとき、必ず火を消してから少しずつ入れてくださいねぇ(*^▽^*)
時間がないとき、生姜とにんにくはチューブのを使っちゃいます(^^ゞ
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