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ダイエット中のパパっと半ラーメン
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ダイエット中のパパっと半ラーメン-レシピのメイン写真

ダイエット中のパパっと半ラーメン

jas1107
jas1107 @cook_40042818

「半分でいいからラーメンが食べたい」ときありますよね。インスタントよりインスタントにパパッと作ってみました。お夜食にも。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンの小カップは割高だし、袋麺を半分使うとスープが湿気ちゃう・・・。鍋用ラーメンに出会ってからは、麺の量が自在です。

茹でずに使えて手間もかからないので、家での飲み会の〆にも重宝します。

「半分でいいからラーメンが食べたい」ときありますよね。インスタントよりインスタントにパパッと作ってみました。お夜食にも。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンの小カップは割高だし、袋麺を半分使うとスープが湿気ちゃう・・・。鍋用ラーメンに出会ってからは、麺の量が自在です。

茹でずに使えて手間もかからないので、家での飲み会の〆にも重宝します。

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ダイエット中のパパっと半ラーメン

jas1107
jas1107 @cook_40042818

「半分でいいからラーメンが食べたい」ときありますよね。インスタントよりインスタントにパパッと作ってみました。お夜食にも。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンの小カップは割高だし、袋麺を半分使うとスープが湿気ちゃう・・・。鍋用ラーメンに出会ってからは、麺の量が自在です。

茹でずに使えて手間もかからないので、家での飲み会の〆にも重宝します。

「半分でいいからラーメンが食べたい」ときありますよね。インスタントよりインスタントにパパッと作ってみました。お夜食にも。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンの小カップは割高だし、袋麺を半分使うとスープが湿気ちゃう・・・。鍋用ラーメンに出会ってからは、麺の量が自在です。

茹でずに使えて手間もかからないので、家での飲み会の〆にも重宝します。

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材料

半分を1人分
  • 豚肉薄切り 4~5枚
  • 白菜 1~2枚
  • ねぎ(みじん切り) 適宜
  • 鍋用ラーメン 1/2束
  • 水(目安です) 300cc
  • ウェイパー(中華だし) 大さじ1弱
  • オイスターソース 大さじ1/2くらい
  • 塩コショー 適宜
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作り方

  1. 1

    茹でずに使える「鍋用ラーメン」。私は百円ローソンで買ってます。3束入り。

    • ダイエット中のパパっと半ラーメン作り方1写真
  2. 2

    冷凍室にあったカチカチの豚肉を使いましょう。

    • ダイエット中のパパっと半ラーメン作り方2写真
  3. 3

    鍋に水と凍ったままの豚肉を入れ火をつけます。ぬるま湯くらいに温まった頃、くっついた肉をほぐします。

    • ダイエット中のパパっと半ラーメン作り方3写真
  4. 4

    白菜とウェイパー、オイスターソースを入れます。調味料は味を見ながら量を調整してください。

    • ダイエット中のパパっと半ラーメン作り方4写真
  5. 5

    麺をそのまま投入。1/2束です。お好みで2分半ほどゆでます。

    • ダイエット中のパパっと半ラーメン作り方5写真
  6. 6

    カットねぎは、こんなふうにホイルカップに分けて冷凍しておくと使いやすいです。

    • ダイエット中のパパっと半ラーメン作り方6写真
  7. 7

    塩コショーで味を調えて、カットねぎホイルカップ1つ分を乗せて完成です。

    • ダイエット中のパパっと半ラーメン作り方7写真

コツ・ポイント

スープの量はお好みで調整してください。

通常の1人前(麺1束)を作りたいときは、水を500ccくらいにして、調味料は味見をしながら少しずつ増やすようにしてください。

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jas1107
jas1107 @cook_40042818
2013/03/05 04:05に公開

このレシピのキーワード

ラーメン ねぎ 白菜 豚薄切り肉

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