中国では「小豆・棗・蓮子を一緒に甘く煮て食べる」とか聞いたので作ってみました。
このレシピの生い立ち
ナツメを貰ったので、中国人に「中国では、普通、どうやって食べるの？」と聞いて作ってみました。
蓮子（健脾・養心安神）、小豆（利水滲湿・清熱解毒）、棗（健脾和中・補気生津）、粳米（補中補気・健脾和胃）で夏の不眠にもお薦めです。