ハロウィンにはガレットパーティー
栗きん豚 @cook_40123720
ハロウィンにみんなで集まってワイワイ好きな具を包みながら食べられて楽しいです
このレシピの生い立ち
食事としてもスイーツとしてもみんなで楽しくできるものを考えたら、ホットプレートでワイワイできるガレットを思いつきました
ハロウィンにはガレットパーティー
ハロウィンにみんなで集まってワイワイ好きな具を包みながら食べられて楽しいです
このレシピの生い立ち
食事としてもスイーツとしてもみんなで楽しくできるものを考えたら、ホットプレートでワイワイできるガレットを思いつきました
アプリでひらく作り方
- 1
そば粉、溶き卵、水、塩ひとつまみを混ぜて、冷蔵庫で一晩寝かせる
- 2
生卵を冷凍しておく
- 3
ガレットに包む具を準備
冷凍した卵は使用直前に、殻を剥いて半分にカットする - 4
ホットプレートに薄く油をひき
ガレット生地を円を描くように薄く伸ばして焼く -
- 5
冷凍卵を具にする場合、半分にした卵を冷凍のまま乗せて、お好みの硬さまで焼きます
- 6
生地が焼けてきたら、それぞれに好きな具を乗せ、生地の周りを少し折りまげる
-
- 7
スイーツガレット
生地が焼けたらバナナを乗せる - 8
続いてチョコシートを乗せ、周りを折る
-
- 9
ハロウィンっぽく飾ってみる
-
- 10
スライスチーズやチョコシート、とても便利ですね
-
コツ・ポイント
具は気ままに思いつくものを用意したらいいと思います。そば粉のガレットはそれほどクセもなく、合わない具はあまりありません。目玉焼きにする卵は冷凍してから半分にカットして使うと、1個の卵で2個の目玉焼きができるから、何枚も食べられます
つくれぽ
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