万能しょう油とケチャップで簡単麻婆豆腐♪

Name: 万能しょう油とケチャップで簡単麻婆豆腐♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐(水切りなし) 1丁; 豚ひき肉 50g; ねぎ 1/2本; ☆万能醤油(ID 18077839) 大2; ☆ケチャップ 大1; ☆焼肉のタレ 大1; ☆中華スープの素 小1; ☆水 100cc; 片栗粉 大1(大2の水で溶く)

奈央ぽん @cook_40043423

お家にある材料で作れる甘目の麻婆豆腐です♪辛いの苦手さんに(^-^;

このレシピの生い立ち
麻婆豆腐の作り方が分からず…味見しながら作ってみました(^-^;

お家にある材料で作れる甘目の麻婆豆腐です♪辛いの苦手さんに(^-^;

このレシピの生い立ち
麻婆豆腐の作り方が分からず…味見しながら作ってみました(^-^;

万能しょう油とケチャップで簡単麻婆豆腐♪

はじめてのつくれぽをする

奈央ぽん @cook_40043423

お家にある材料で作れる甘目の麻婆豆腐です♪辛いの苦手さんに(^-^;

このレシピの生い立ち
麻婆豆腐の作り方が分からず…味見しながら作ってみました(^-^;

お家にある材料で作れる甘目の麻婆豆腐です♪辛いの苦手さんに(^-^;

このレシピの生い立ち
麻婆豆腐の作り方が分からず…味見しながら作ってみました(^-^;

材料

2人分

絹ごし豆腐(水切りなし) 1丁
豚ひき肉 50g
ねぎ 1/2本
☆万能醤油(ID 18077839) 大2
☆ケチャップ大1
☆焼肉のタレ大1
☆中華スープの素小1
☆水 100cc
片栗粉大1(大2の水で溶く)
胡麻油(炒め用)適量
酒(炒め用)大1

作り方

1

豆腐のﾊﾟｯｸの水を切る。☆印の調味料を合わせる。ねぎを小口切りにしﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れる。豆腐を１ｾﾝﾁ角に切る。
2

胡麻油でねぎとひき肉を中火で炒め色が変わったら酒小1を加え水分がなくなるまで炒める。
3

☆印をひき肉に加え沸騰したら豆腐を入れ2〜3分煮る(ここで味見して調整)
4

調味料を計った容器に片栗粉を水で溶き豆腐と合わせ軽く混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お豆腐はﾊﾟｯｸの中の水を切る程度でok(^-^)ﾌｨﾙﾑを少しはがしてｺｯﾌﾟに立てておくと簡単♪辛いのが食べたいって方は豆板醤等お好みで♪その場合ひき肉と一緒に炒めて辛味を引き出して下さい♪

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

奈央ぽん @cook_40043423

2010/06/07 01:39に公開

調理師歴25年☆毎日の食事にちょっと一工夫を考えてます♪めっちゃ猫好きー(*´ｪ｀*)写真はうちのおてんばハルです(^^*)

似たレシピ

麻婆豆腐麻婆豆腐

家にある材料で簡単に作れるので何回も作っています！ご飯にかけて麻婆豆腐丼は最高です！

てるちゃん8
かんたん、麻婆豆腐かんたん、麻婆豆腐

辛いのが苦手、でも麻婆豆腐が食べたい方にオススメ!

るぃら☆
麻婆豆腐　～豆板醤でピリッと～麻婆豆腐　～豆板醤でピリッと～

家にある調味料でできる麻婆豆腐☆でも味は本格的です！見た目はそれほど、ですが、しっかりと辛い麻婆豆腐♪

クミンchan
簡単マーボー豆腐簡単マーボー豆腐

簡単にできる手作りマーボー豆腐です

新潟県阿賀野市役所☆
味噌で麻婆豆腐味噌で麻婆豆腐

家にある材料で作れる麻婆豆腐です♪

けんきゅうちゅう
ピリ辛★麻婆豆腐ピリ辛★麻婆豆腐

辛いの苦手でも食べれる、ご飯に合う麻婆豆腐(^_^)

あにゃんにゃ
簡単麻婆豆腐簡単麻婆豆腐

これだけで？うまい麻婆豆腐(*´∀`)♪

りぇたぁむ
麻婆豆腐麻婆豆腐

辛さも押さえられる麻婆豆腐！！辛いのが苦手な子供も食べれます。

璃昇喜智のレシピ
ピリ辛麻婆豆腐♡ ピリ辛麻婆豆腐♡

フライパン1つでチャチャっと作れるピリ辛の麻婆豆腐です。

クックパイン☆
辛くない！簡単麻婆豆腐辛くない！簡単麻婆豆腐

主人の大好きな麻婆豆腐、1歳の娘も食べられるように作りました。辛いのが苦手な人も大丈夫、全く辛くない麻婆豆腐です。

cabos
マーボー豆腐マーボー豆腐

大豆のお肉のマーボー豆腐

ひいぷり
麻婆豆腐麻婆豆腐

焼肉のたれを使って簡単に作れる麻婆豆腐です。辛さの調整もしやすいので幅広い年代でのお食事にもおすすめです。

大醤株式会社