鶏としょうがを煮てゼラチンで固めるだけ。３時間くらいでぷるんぷるーん。お酒のつまみに最高ですなあ。
このレシピの生い立ち
鶏ガラスープを取ったので、
食べたかった煮こごりに挑戦。
ガラスープでやると超美味しくできまっせ。
でもだし汁でも美味しいけどね。
ぷるんぷるん、お口に入れるととろけて
あ～んもう最高ざんすー。