マヨネーズなし！角切りポテトサラダ❁
キャンコ @cook_40115499
マヨネーズの代わりにヨーグルトでヘルシー☆あらびきガーリックを入れるとおいしいっ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ったサラダを作ろうと思って。
マヨネーズなし！角切りポテトサラダ❁
マヨネーズの代わりにヨーグルトでヘルシー☆あらびきガーリックを入れるとおいしいっ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使ったサラダを作ろうと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
小さいボウルにクッキングペーパーを輪ゴムで固定してヨーグルトを乗せてしばらくおいて水を切る
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- 2
ジャガイモは1センチ角の角切りにしてレンジで3分くらいチン！(柔らかくなるまで)残りの野菜は角切りにして塩をふっておく。
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- 3
野菜からでてきた水気を切り、ジャガイモがさめたら水切りヨーグルトと塩コショウ、細かく切ったサーモン、ガーリックを混ぜる。
- 4
セルクルを使って盛り付ける時はきゅうりを3分の1切りピーラーで5、6枚スライスしておく。残りを角切りにして2の状態にする
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- 5
セルクルの内側に少しずつ重なるようにきゅうりを貼り付け、なかにサラダをいれる。
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- 6
セルクルを外して出来上がり♥
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コツ・ポイント
あらびきガーリックがあるだけで濃厚な美味しさに♥盛り付けにこだわらなければもっと簡単！メークインだと長細いので角切りにしやすいです(^_^;)
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