リンゴを、綺麗に洗いまーす。

リンゴを、８等分し、いちょう切りする。

2⃣を、フライパンに入れ…しんなりしてきたら、砂糖を入れる。←お好みで~

ほんのりキャラメル色になってきたら…火を止め、そのまま冷まします。

パイシートゎ、１枚を６等分し、２枚で１セットにする。１セットのうち、１枚ゎ少し伸ばし…もう１枚ゎ、一回り大きく伸ばす。

一回り大きく伸ばした方に、斜めに切り込みを入れ、もう１枚の方のシートにリンゴをこんもり載せます。

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リンゴを載せた、シートの上に切り込みを入れたシートをかぶせ、端をフォークなどで潰し、くっつける。

卵をよくとき、といた卵を薄く塗り…上からグラニュー糖をのせます。

200度のオーブンで、20分、焼き色がつくまで焼く。