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レンジでできる*野菜たっぷりスープ*
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レンジでできる*野菜たっぷりスープ*-レシピのメイン写真

レンジでできる*野菜たっぷりスープ*

SORAKH
SORAKH @cook_40044306

残り野菜集まれー!!
あ~やさしい味だわ~
このレシピの生い立ち
コンロがふさがっていたときに、思いつきました(^_-)-☆

残り野菜集まれー!!
あ~やさしい味だわ~
このレシピの生い立ち
コンロがふさがっていたときに、思いつきました(^_-)-☆

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レンジでできる*野菜たっぷりスープ*

SORAKH
SORAKH @cook_40044306

残り野菜集まれー!!
あ~やさしい味だわ~
このレシピの生い立ち
コンロがふさがっていたときに、思いつきました(^_-)-☆

残り野菜集まれー!!
あ~やさしい味だわ~
このレシピの生い立ち
コンロがふさがっていたときに、思いつきました(^_-)-☆

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材料

4人
  • キャベツ(小) 1/4弱
  • たまねぎ 1個
  • にんじん(小) 1/3本
  • ベーコン(薄切り) 3~4枚
  • じゃがいも 1個
  • コンソメ 1個
  • しお 小1
  • こしょう 少々
  • サラダ油 小1~2
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作り方

  1. 1

    キャベツは細切り
    たまねぎは薄切り
    にんじんは半月切り
    じゃがいもはいちょう切りにします。

    • レンジでできる*野菜たっぷりスープ*作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウルまたは鍋に1を全部入れましょう(^o^)/

    • レンジでできる*野菜たっぷりスープ*作り方2写真
  3. 3

    油を回しかけて、ざっくり混ぜます♡そして、ふたしてレンジで5分!

  4. 4

    ここに塩コショウ、コンソメを手で砕いていれます。

    • レンジでできる*野菜たっぷりスープ*作り方4写真
  5. 5

    水800ccを加えて500wのレンジで18分!!
    機種にもよるので野菜がやわらかくなるまで♡

  6. 6

    あればバジルなんかを一振りすると見栄えもgood!
    できたーーー!

    • レンジでできる*野菜たっぷりスープ*作り方6写真

コツ・ポイント

残り野菜はなんでもOKだけど、ベーコンと玉ねぎはダシが出るのでいれたほうがいいです♡

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SORAKH
SORAKH @cook_40044306
2010/06/25 07:23に公開
東京在住、28歳の娘あ~ちゃんと、24歳の息子剣と、パパと私の4人家族!でも2人とも家から出てしまいました(*꒦ິ³꒦ີ)お友達になってくれるかた、なってくださってるかた、ありがとうございます★野球好きの会~何気にドアラが好き?~★No.05 ポジションファーストです♡
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このレシピのキーワード

スープ にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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