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簡単、絶品豚キムチネギラーメン♬
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簡単、絶品豚キムチネギラーメン♬-レシピのメイン写真

簡単、絶品豚キムチネギラーメン♬

気晴らし料理人
気晴らし料理人 @cook_40129696

家庭にある、簡単な材料で、リーズナブルで美味しい料理を目指しています
by気晴らし料理人
このレシピの生い立ち
豚バラの賞味期限がヤバい、しかし、家にはインスタントラーメンと少しの野菜が・・・・

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簡単、絶品豚キムチネギラーメン♬

気晴らし料理人
気晴らし料理人 @cook_40129696

家庭にある、簡単な材料で、リーズナブルで美味しい料理を目指しています
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材料

1人分
  • 豚バラ肉 100g
  • キムチ 80g
  • しめじ 1/2袋
  • 長ネギ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • オイスターソース 小さじ1杯
  • ごま油 大さじ1杯
  • インスタントラーメン(醤油味) 1個
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作り方

  1. 1

    白髪ネギを作る。
    長ネギを、縦に切れ目を入れ、端から細かく切る。
    切ったネギは水にさらしておく。

    • 簡単、絶品豚キムチネギラーメン♬作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉は5センチほどに切る。

    • 簡単、絶品豚キムチネギラーメン♬作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を中火で炒め、塩こしょうをふり下味をつける。

    • 簡単、絶品豚キムチネギラーメン♬作り方3写真
  4. 4

    キムチ、しめじ、オイスターソースを加えさらに炒める。

  5. 5

    インスタントラーメン醤油味を作る。

    • 簡単、絶品豚キムチネギラーメン♬作り方5写真
  6. 6

    上から具材をのせ、水をよく切った白髪ネギをのせる。

    • 簡単、絶品豚キムチネギラーメン♬作り方6写真

コツ・ポイント

ネギ好きにはたまらない。
飲みながらもぅ最高‼
食べた後はダシが美味い‼
ネギは輪切りでも何でも構いませんよ、作れば同じです♫

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気晴らし料理人
気晴らし料理人 @cook_40129696
2013/08/15 08:43に公開
社会人、男の一人暮らしが考える。家庭にある、簡単な材料で、リーズナブルで美味しい料理を目指しています。料理歴かれこれ20年です(笑
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このレシピのキーワード

ラーメン 豚キムチ シメジ キムチ 豚バラ肉 長ネギ

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