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高菜チャーハン
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高菜チャーハン-レシピのメイン写真

高菜チャーハン

ちゃんはるレシピ
ちゃんはるレシピ @cook_40124661

意外と美味しい一品です!
このレシピの生い立ち
余ったごはんでチャーハンを作ろうと思って
冷蔵庫にあった、高菜を使いました。

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材料

  • 余ったごはん 食べれるだけ
  • 溶き卵 1個
  • 高菜 適量
  • 塩・コショウ 適量
  • めんつゆ 2周半
  • カニカマ(余っていたので)
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作り方

  1. 1

    ごま油をひき、フライパンをあたためてから、溶き卵をフライパンに入れます。

  2. 2

    卵を炒りおえたら、ごはんを加え
    そこに、高菜もいれます。

  3. 3

    ぱらっとなるようにうまく切りながらまぜあわせ、味をつけるために塩胡椒、めんつゆ、隠し味でマヨネーズを少し加える。

  4. 4

    味がついたら完成!!!

コツ・ポイント

ごはんを切るようにしてまぜあわせれば
パラパラチャーハンにらなります。

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ちゃんはるレシピ
ちゃんはるレシピ @cook_40124661
2016/09/29 14:21に公開
料理が大好き
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このレシピのキーワード

炒飯 ご飯 カニカマ 高菜

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